ضرر خوردن گوشت حیوانی که به درستی ذبح نشده، چیست؟

اسلام درباره تغذیه نکات مهمی دارد؛ انسان از دوبخش جسم و روح تشکیل شده است و از آنجا که تغذیه علاوه بر جسم در روح هم تاثیر گذار است، در مورد آن توصیه های ویژه ای از سوی اسلام شده است.      براساس روایاتی از ائمه، خوردن یک سری از غذاها باعث حسن خلق و آرامش روح می شود و یا بر عکس، خوردن یکسری از غذاها باعث قصاوت قلب و تندخویی می شود و این نشان دهنده تاثیر تغذیه در روح است.

اسلام برای انسان ارزش های زیادی قائل است، به دلیل همین اهمیت است که برای خوردن و آشامیدن شرایطی قرار داده است، در آیه 51 سوره مومنین، انسان ها را به خوردن غذاهای پاکیزه دعوت می کند.

آیه 168 سوره بقره روی دو نکته تاکید زیادی دارد، یکی اینکه غذاهای انسان حلال باشد و دیگر اینکه طیب باشد؛ این آیه نشان از این دارد که هر چیز حلالی هم نباید بخوریم علاوه بر حلال بودن پاکیزه بودن آن نیز مهم است.

تمامی این ها برای سلامتی جسم و روح انسان مفید است؛ در این راستا ذبح کردن حیوان هم شرایطی دارد مثل اینکه حتماً ” بسن الله الرحمن الرحیم ” را ذکر کرد، چرا که برای هر کاری بردن نام خدا مهم است؛ حیوان باید رو به قبله باشد؛ از شی ء آهنی کاملاً تیزی استفاده شود تا حیوان آزار زیادی نبیند؛ رگ های گردن حیوان به طور کامل قطع شود، تمامی این ها از یک فلسفه خاصی برخوردارند و دلایل آن در علم پزشکی امروز هم ثابت شده است.

این که می گویند رگ های گردن حیوان باید به طور کامل قطع شود به دلیل این است که اگر خونی در بدن باقی بماند برای سلامتی انسان مضر است. در روایات اسلامی تاکید شده حیوانی که ذبح نشده و مرده است، نخورید چرا که چندین ضرر برای بدن انسان دارد، به طور مثال بدن انسان را دچار ضعف می کند؛ باعث عقیم شدن انسان می شود؛ احتمال مرگ ناگهانی را افزایش می دهد_ مثل سکته های قلبی و مغزی که امروزه در جامعه داریم_ و آثار زیان بار دیگری نیز دارد که در روایات اسلامی به آن اشاره شده است.

خوردن اینگونه حیوانات آثار بدی بر روح انسان می گذارد از جمله این آثار این است که دعای انسان مستجاب نمی شود.

در روایتی از پیامبر اکرم(ص) داریم که می فرمایندک برای اجابت دعا دو نکته مهم را باید رعایت کنید؛ یکی این که چیزهایی که می خوریم طاهر و پاک باشد و دوم اینکه حلال باشد. نباید شکم خود را از حرام پر کنیم، یعنی غذایی که می خوریم باید پاک و حلال باشد.

خوردن گوشت حرام باعث قصاوت قلب می شود؛ امام حسین(ع) در روز عاشورا وقتی شرایط دشمن را می بیند به آنها می گوید ” شکم های شما از حرام پر شده است که حتی کلام امام معصوم روی شما تاثیر گذار نیست “.

نکته اصلی و اساسی که در خوردن لقمه داریم این است که لقمه حرام دین و ایمان انسان را فاسد می کند و باعث می شود که انسان دین خود را از دست بدهد، همانگونه که در تاریخ درباره یکی از خلفای عباسی نقل شده است که به فردی پیشنهاد دو سمت قضاوت و معلمی فرزندانش را می دهد، ولی او به خاطر حفظ دینش نمی پذیرد؛ ولی بعد از اینکه پیشنهاد غذا خوردن با خلیفه را می پذیرد آن دو سمت قبلی را هم می پذیرد و نشان از این دارد که لقمه حرام می تواند تاثیر زیادی روی انسان بگذارد.

                                                                                                      (حجت الاسلام و المسلمین ابوطالبی)